今日、初めての大物が善のお家に訪れた 柔らかな赤身で、ステーキでは高級とされる牛ヒレ肉 その中でも特に限られた希少部位… そう… その名は… シャトーブリアン ブリアン ブリアン ブリアン… しかも、近江牛! 1kg ふるさと納税…恐るべし… 柔らかという表現以外 存在しない そのさわり心地… ス... 続きをみる
滋賀県のブログ記事
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琵琶湖に朝が来た! という事で、まだ5時ですけどテントを片付けます。 だいたいの道の駅は職員の出勤が6時位なので、その前にね。 せっかくなら琵琶湖の畔でとも思いましたが、夜の設営は水没が怖いので… 神戸牛が欲しかったんですがGETできなかったので、近江牛に変更。 道の駅「草津」で買う気でいます。 ... 続きをみる